命のお椀(14個入) | 三越伊勢丹法人オンラインギフト

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下鴨茶寮

命のお椀(14個入)

滋養に富む食材として中国古来より珍重されたスッポン。 京都ではスッポンのことを「丸」(まる)と呼び、 下鴨茶寮本店では「鶴は千年、亀は万年」という言葉にもある通り、 「丸」は長寿の象徴として長寿のお祝いでのご宴席に お祝いの意を込めてスッポンスープを供してきました。
サービスで出されていた琥珀色に輝くスッポンスープを、ご自宅でも手軽に愉しみたいというお客様の声に応え商品化いたしました。
スッポンを酒入りの湯にかけ丁寧にアク取りしながら長時間掛けて抽出した出汁に、 京都らしい昆布出汁をあわせて少量の薄口醤油で味付けした、シンプルながら大切にされている味です。
温かいスープとしてはもちろん御飯と葱を一緒に火にかけていただきスッポン雑炊として、またそのまま煮凝りとしてもお召し上がりいただけます。
長寿を願うお祝いの宴席や贈り物として、是非ご利用くださいませ。

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命のお椀(14個入)

商品情報

内容量

命のお椀 14個

商品サイズ

箱サイズ:39.5×24.8×5.3cm 重量:2.066kg

商品番号

020W-056

産地・製造地

日本

ブランド

下鴨茶寮

価格帯

10,000円 〜 19,999円

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手土産・御礼

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