十勝池田食品 ローストビーフ・スパイスビーフセット | 三越伊勢丹・リクルートのキノギフト

  • のし(あり)
  • 包装紙(あり)
  • リボンシール(あり)
  • 手さげ袋(なし)
十勝池田食品

十勝池田食品 ローストビーフ・スパイスビーフセット

北海道産の牛モモ肉を原料に、香辛料を加えじっくり焼きあげたローストビーフと、漬込、 熟成した後、調理加工したスパイスビーフの詰合せ。

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十勝池田食品 ローストビーフ・スパイスビーフセット

商品情報

内容量

スパイスビーフ・ローストビーフ各500g、ローストビーフソース20g×3/賞味期間:冷蔵15日

商品サイズ

箱サイズ:19×29×10cm

商品番号

702R-008

ブランド

十勝池田食品

価格帯

10,000円 〜 19,999円

関連カテゴリー

肉加工品

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ピックアップレビュー

北海道十勝産のお肉を使ったローストビーフ&スパイスビーフを頂きました!!

  • キノギフト編集部キノギフト編集部
  • 2016-10-07
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木箱に入った状態で『ローストビーフ&スパイスビーフ』が届きました♪

届くことはあらかじめ連絡を受けていたのですが、まさかこんなに豪華な仕様だとは思っていなかったので、実物を見てビックリしました!

高級感あふれるお肉様が2つも鎮座していらっしゃいます(笑)木箱に入っているのも頷けます。

商品画像でみたまんまのボリューム満点のローストビーフ&スパイスビーフが入っています。木箱の裏にシールが貼られており、賞味期間は約1ヶ月と書かれておりましたが、開封したらその日のうちに食べるようにとのこと。開封するタイミングを考えないといけません。

お肉がズッシリ重いです!!

箱の中身はこんな感じ。ローストビーフとスパイスビーフの2種類ですが、ソースも3つ入っております。冊子は食べ方の紹介。切って食べるだけではなく、サンドウィッチにしても美味しいようです。ちなみに入っていた木箱はかなりしっかりした造りなので、食べ終わった後はなにかに転用できそうですね。

肉の断面を見ると、その色合いの綺麗さに思わずウットリ♪

どちらから開封しようか迷いましたが、過去に食べたことのない「スパイスビーフ」から開封。袋から出した途端にスパイスの香りが広がります。外側の糸を外し、いざカット!!お肉そのものはハムに近い固さなので、カットし難いということはありません。普通の文化包丁で簡単にカットできます。

次に「ローストビーフ」を開封。こちらは開封と同時に肉汁がでてくるので、ちょっと注意が必要です。お肉そのものはスパイスビーフより柔らかく、綺麗にカットするにはちょっと技術が必要かと思います。何度かやってみたところ、包丁を小刻みに動かしながらまっすぐカットすると肉の繊維を潰さず、綺麗にカットできました。

「スパイスビーフ」をお皿に盛りつける前にちょっとつまみ食いしてみると、肉の旨みとブラックペッパーの辛味が見事にマッチしており、とても美味しい!!「これはビールに合う!!」と思い、即座に冷蔵庫からビールを取り出しました(笑)

せっかくなので、冊子にあったサンドウィッチにも挑戦してみました。単品でも美味しいローストビーフですが、レタスや玉ねぎ、トマトと組み合わせることによって更にあっさり食べられてしまいます。お肉があまり得意ではない母も「これは美味しい!!」と大絶賛。あっという間に完食してしまい、「もうないの?」と催促(笑)いつもは2つくらいしか食べないのに、ブラックペッパーを使ったサンドウィッチは合計で3つも平らげてしましました。

「ローストビーフ」ですが、こちらはお肉本来の味が凝縮されており、とっても美味しい!!お肉の旨みを存分に堪能できます。付属されていたソースとの相性は勿論良いのですが、「ちょっとさっぱり味も試してみたいな〜」と思い、さんまの塩焼き用に用意していた大根おろしとすだち、そしてお醤油も加えて、いざ試食!!うん、こちらも美味しい!!母にも試して貰いましたが、「さっぱり味でこれもイイね。年配の人にはこっちの食べ方の方がいいと思う」とのこと。この他にもわさびや粒マスタードなども試しましたが、個人的には『大根おろし+すだち+醤油』の組み合わせが好きでした!

ローストビーフを1度に全部カットしてみましたが、12人分になりました。人が集まるイベントの際の手土産としても喜ばれるかと思います。

お盆やお正月などの人が集まる時期の贈り物としては最適だと思います!

お肉の旨みが存分に堪能できる一品です。老若男女を問わず、誰に贈っても喜ばれるものだと思います。贈る時期については年中いつでも問題ないと思いますが、開封後はすぐに食べてしまわないといけませんので、お盆やお正月といった人が集まる時期やパーティー等を実施する際が好適かと思います。

王道だとクリスマスパーティーやお正月などのオードブルなんかで使用するのが良いかと思います。我が家では夏に頂いたこともあり、花火大会の日に花火を観ながらビールのお供にさせて頂きました。

家に人が集まるときに提供すると、一瞬「おぉぉぉ!!」というリアクションが得られます(笑)。子供用にサンドウィッチも作れますので、ここぞという時には選択肢の一つになるかと思います。

お肉のギフトというと真っ先に思い浮かぶものが「ハムの詰合せ」でしたが、今回「ローストビーフ」を頂いたことで「ローストビーフも有りだな」と感じました。ハム同様に調理をしなくても食べられる手軽さに加え、日常的に購入するような商品ではないという高級感があることから「貰って嬉しいギフト」としてはおすすめです。

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  • キノギフト編集部キノギフト編集部
  • 2016-10-07
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