お祝いの魚介類・水産加工品(1) | 三越伊勢丹法人ギフトサイト

その日に獲れた毛がにをオホーツクの海水に近い塩水で茹でて急速冷凍。身のぎっしりつまった鮮度のいいものを厳選してお届け。

ふぐ刺しにふぐちり、ふぐの皮も入って、とらふぐの旨みと食感を楽しめる一品。薬味付きですぐにテーブルへ。

甘みのあるずわいがにの獲れたてを急速冷凍。オホーツク海産ならではの旨みが楽しめる。だし用昆布とたれ付き。

かにやたこ、ほたて、えびなどの甘みや旨みが口に広がるしゃぶしゃぶ用セット。たれも付いていて便利。

甘みのある脂が乗った大トロと中トロ、まぐろの旨みが味わえる赤身の３種詰合せ。目上の方に最適なギフト。

下関の調理師が、絵皿が透けるほど薄くひきていねいに盛り付けたふぐの刺身。ちり鍋とふぐ皮もセットに。

東京の郊外、武蔵小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」。庭園内にある燻製小屋でていねいにスモークされた生ハムとサーモンのセット。レストランの味を家庭で楽しめるセットです。

鮭ルイベ漬、ひとくち筋子、鮭醤油入りのいくら醤油漬など北海道産の鮭と魚卵と珍味の詰合せです。

冬の北陸で獲れた寒鰤を、京都の白味噌でじっくり漬け込みました。焼きあげた時の味噌の香りが食欲をそそります。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。「一番脚肉」を中心とした脚肉を並べ、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。上段に「一番脚肉」を中心とした脚肉を、下段に肩肉などの固形肉とフレークを並べた、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その中でも肉厚で食感も美味しさも格別なアラスカ産のみを使用しています。「一番脚肉」を中心とした脚肉を並べ、丁寧に手作業で仕上げた上質なかに缶をご用意しました。

大阪を発祥とする〈なだ万〉の、歴史ある一品。焼くと香ばしい香りがたちのぼり、食欲をそそります。白味噌のほのかな甘みが人気です。
【西京漬け お召し上がり方】
�@冷蔵庫にて自然解凍(目安時間:半日)してください。
�A袋を開けて切身を取り出し、切身についている味噌を軽く水洗して、ペーパータオル等で水分を拭き取ってください。
�B良く揉んだアルミホイルに西京漬を包み、グリル又はオーブントースターで中火の蒸し焼き(目安時間:約10分)にしてください。
仕上げにアルミホイルを開いて両面に焼き色をつけたら出来上がりです。
※お召し上がり方は、西京漬の個包装の裏面にも記載されております。また、商品に同梱しております「しおり」を参照ください。
※解凍・調理の時間は目安です。様子を見ながら調整してください。
【保存方法】
冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存の上、賞味期限内にお召し上がりください。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※なお、賞味期限は、本品を最も美味しい状態のうちにお召し上がりいただけるよう設定しております。

白味噌にじっくり漬け込んだ西京漬、肉の旨みを生かした黒豚の味噌漬、醤油タレで仕上げた角煮など、なだ万自慢の味をセットに。
【西京漬け お召し上がり方】
�@冷蔵庫にて自然解凍(目安時間:半日)してください。
�A袋を開けて切身を取り出し、切身についている味噌を軽く水洗して、ペーパータオル等で水分を拭き取ってください。
�B良く揉んだアルミホイルに西京漬を包み、グリル又はオーブントースターで中火の蒸し焼き(目安時間:約10分)にしてください。
仕上げにアルミホイルを開いて両面に焼き色をつけたら出来上がりです。
※お召し上がり方は、西京漬の個包装の裏面にも記載されております。また、商品に同梱しております「しおり」を参照ください。
※解凍・調理の時間は目安です。様子を見ながら調整してください。
【保存方法】
冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存の上、賞味期限内にお召し上がりください。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※なお、賞味期限は、本品を最も美味しい状態のうちにお召し上がりいただけるよう設定しております。

大ぶりの鮑を時間をかけてじっくりと煮込み、やわらかく仕上げた贅沢な一品。さらに、「京大和」ならではの風格高い風味で仕立てた穴子ごぼうと名庭昆布の瓶詰も合わせてお届けいたします。

創業130余年の老舗料亭「京大和」による「西京漬・瓶詰詰合せ」はグルメな方へのギフトに最適な一品。

120余年の歴史を誇る老舗料亭の味を家庭でお召し上がり下さい。

漁獲量が減少している国産のうなぎをていねいに焼きあげ、食べやすいサイズにカットしました。香りとふっくらとした食感、たれに京料理店のこだわりを感じさせます。

「幸せな塩辛を作る」をコンセプトに作られた、気仙沼産の新鮮なするめいかを使用したこだわりの塩辛4種の詰合せ。

「幸せな塩辛を作る」をコンセプトに作られた、気仙沼産の新鮮なするめいかを使用したこだわりの塩辛4種の詰合せ。