お歳暮の漬け・酢〆魚(1) | 三越伊勢丹・リクルートのキノギフト

漬け・酢〆魚

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お歳暮の漬け・酢〆魚

お魚はそのまま刺身で食べるのも美味しいですが、調味料で漬けたり、酢で〆ることによって、生の時とはまた違った味わいで楽しむことができます。特にシメサバは小さいお子さんにも人気の酢〆魚。マグロの漬けも人気で、こちらはアボカド、山葵、海苔と一緒に食べると相性抜群です。

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お歳暮